Produits à base d'escargot

Surgelés

Escargot en Coquille

Le grand classique de l'escargot avec une farce Bourguignonne au beurre relevée de persil, d'ail et d'échalote.

L'assiette de 12 escargots

Le sachet de 5 douzaines en vrac

Fromentines d'escargots

Escargots présentés dans une coquille croustillante. Tout se mange et il y en a pour tous les goûts.
Barquette de 12 fromentines.

Fromentine d'escargot à la bourguignonne

Recette Bourguignonne

Fromentine d'escargot au fromage de Langres

Recette au fromage de Langres

Recette aux champignons

Recette Provencale, à la tomate

Assortiment des 4 recettes

Bocaux

Escargots au court-bouillon

Des escargots "Nature" dans un court-bouillon aux légumes frais et au vin blanc, à accommoder selon vos envies.

Bocal de 2 douzaines
Bocal de 3 douzaines
Bocal de 5 douzaines
Bocal de 8 douzaines

Escargotine : l'escargot à tartiner

Escargots mélangés avec une farce Bourguignonne (beurre, persil, ail). Idéal en toast, sur des pâtes ou pour faire rissoler des pommes de terre.

La verrine de 130g

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Les actualités de l'escargot bourguignon

Kit d'élevage

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Dates des marchés

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Ouverture du magasin !

Notre magasin sur l'exploitation, à Vernot, est ouvert toute l'année, sur Rendez-Vous.
Notre production n'étant pas suffisante pour répondre à la demande, nous nous efforçons de satisfaire tout le monde et d'augmenter chaque année notre volume, mais nos stocks sont régulièrement très bas. Nous vous conseillons donc de passer commande, au moins deux semaines à l'avance, notamment pour les fêtes de fin d'année.

L'escargot bourguignon